入伏后,高温闷热让东谈主总念念靠冰饮降温,但你知谈吗?三伏天恰正是一年中「以热制热」的黄金期!
中医经典《黄帝内经》早已点明:“春夏养阳,秋冬养阴。”三伏天是一年中阳气蓬勃之时,此时合适温补阳气,能将隐蔽的寒邪连根拔起。
若错过这黄金期,比及秋冬寒邪卷土重来,要津炎、老慢支等“冬病”又会找上门!
小编查阅多半中医竹素,整理出三伏天 8 种「以热制热」的养生食材,照着吃秋冬少生病!
三伏必吃
八种温热食品
A N U A N - E A T I N G
皆门医科大学从属北京中医病院副主任大夫郭昕暗示,三伏天正是冬病夏治祛寒邪的最好本领。
高温天若一味贪凉,反让冷气入侵。合适吃“热食”,才调保管寒热平衡。扫数来看该若何吃吧!
01 荔枝
别看它甜润多汁,其实是「自然温补剂」。荔枝性温,富含维生素 C、钾元素和 B 族维生素,能快速补充出汗流失的电解质,改善疲钝感。
但荔枝含糖量高,提倡每天吃 5-8 颗,但血糖偏高的一又友不要吃喔。
02 韭菜
被称为「起阳草」的韭菜,性温味辛,富含膳食纤维和维生素 C,能促进消化、增强膂力。
三伏天没胃口时,一盘韭菜炒鸡蛋或韭菜盒子,片刻叫醒食欲!
03 牛肉
牛肉然则补脾胃的「王者」,富含优质卵白、铁和维生素 B12,适应贫血、术后体虚或默契后规复。
阿暖心爱用牛肉炖萝卜或番茄,既能温补又能中庸肉类的热性。
04 羊肉
三伏天喝羊肉汤,号称「以热制热」的经典。羊肉性温,能温中补虚、开胃健脾,搭配白萝卜、冬瓜煮汤,既能驱寒又不会闷热。
老话说「伏羊一碗汤,无谓开药方」,相称适应空调房待深远,默契量又不够的一又友。
05 热汤面
三伏天食欲仇怨?来一碗烈烈轰轰的汤面吧!面条易消化,汤汁能补充水分,吃齐备个东谈主微微出汗,暑气全消。
推选搭配青菜、鸡蛋,养分更平衡。朔方的「头伏饺子」亦然同理,用全麦面皮包裹羊肉或牛肉馅,驱寒恶果更佳。
06 热粥
小米粥、南瓜粥、红豆粥皆是三伏天的「善良食补」。
粥能润泽脾胃,还能凭证体质加料:比如加生姜驱寒,加绿豆清热(扫视绿豆需煮烂去寒),加桂圆补气血(适应气血不及者)。
07 生姜
三伏天吃姜,胜吃补药!姜辣素能促进血液轮回、发汗解表,缓解空调病(如鼻塞、头痛)。推选作念法:
姜枣茶:生姜 3 片 + 红枣 5 颗煮水,加少许红糖,晨起空心喝一杯,驱寒恶果最好;
姜丝炒菜:炒青菜或海鲜时加些姜丝,既能去腥又能暖胃。
08 胡椒
胡椒的辛热属性强于生姜,适应严重胃寒、泻肚的东谈主群。
比如煮猪肚汤时撒一小撮白胡椒粉,暖胃恶果立竿见影。但胡椒易上火,阴虚体质或有眼部疾病者需慎用。
三伏天养生
黄金次序
A N U A N - E A T I N G
光会吃还不够。伏天养生是套组合拳,细节到位了,才调把阳气“锁”在体内!
01 空调使用:26℃是底线,透风更紧迫
空调温度不宜低于 26℃,不然室表里温差过大易激发伤风。
提倡每 2 小时开窗透风 10 分钟,或搭配电扇加快空气轮回。从户外进空调房时,先擦干汗水,幸免寒湿入侵。
02 默契时分:逃匿正午,选早晨或傍晚
剧烈默契(如长跑、篮球)易导致中暑,推选选拔仁爱的有氧默契。早晨:7-9 点,可散播、打太极拳或八段锦;
傍晚:18 点后,游水、瑜伽皆是可以的选拔。默契跋文得实时补水,提倡喝温水或淡盐水(极少屡次),幸免冷饮刺激肠胃。
03 吃冰禁忌:小口慢咽,竣事频率
着实念念喝冰饮,一定要小口抿,幸免「热胃遇冷饮」激发痉挛。
提倡每天不当先 1 次,且选拔饭后 1 小时。阿暖相称教导:女性经期、老年东谈主及脾胃朽迈者尽量幸免冷饮。
04 作息退换:晚睡早起,午睡不能少
夏日宜「晚睡早起」(提倡 23 点前睡,6-7 点起),适当阳气升发。但晚睡≠熬夜,睡前 1 小时幸免刷手机或剧烈默契。
中午 12-13 点可午睡20-30分钟,匡助规复膂力,当先 1 小时反而影响夜间睡觉。
05 泡脚养生:温水泡脚,引火归元
三伏天泡脚不是「火上浇油」,而是通过刺激脚底穴位(如涌泉穴),将浮于体表的阳气调换回脏腑。
提倡水温 35-40℃,水位没过小腿开云体育,泡 15-20 分钟至微微出汗。泡完后可推拿脚底,促进血液轮回。