转瞬就到了年底，参预阴凉的冬季，每每有冷空气来袭， 最近还迎来了断崖式降温，确实是太冷了，飞快把棉衣等冬衣穿上。不外即使穿了许多穿戴，许多东说念主还会嗅以为行为冰凉、容易伤风、 周身乏力、方式惨白等， 这齐是气血不及引起的，它是不少疾病的起源。《黄帝内经》说，“气血不及百病生“， 且穷冬季节体内冷气过重，气血不及的东说念主，违反力比拟弱，容易激发多种疾病，因此只消气血实足， 能加快血液轮回，保捏身体谦恭，让面色红润，百病不生。气血不及百病生！冷落女东说念主：多吃三样补气血面色红润显年青，穷冬不怕冷。

齐说”药补不如食补“， 小心身体比起吃药来说，药物往往具有一定的毒性或反作用，而食品则相对安全，因此通过平日饮食来诊治身体更好更健康。 冬天是进补的最好时分，这时不妨滋补好身体，谦恭过阴凉的冬季。底下给大众共享3种补气血的食品，铭记常作念给家东说念主吃，柔润气血，养分滋补又驱寒。

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第相通：红豆，它是最常见的一种补气血的食品，富含大齐卵白质，丰富的铁元素，膳食纤维等多种养分因素，具有滋补养血、降压降脂、利水消肿等功效，尽头稳健气血不及的东说念主食用；

第二样：南瓜，南瓜是香甜味好意思的蔬菜，富含大齐植物性卵白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁等矿物资、膳食纤维等养分，具有补气血、健脾养胃，还极易消化招揽；

第三样：糯米，糯米是一种温补柔润品，富含卵白质、丰富的微量元素等多种养分因素，常吃糯米既能补虚及补气血，还有健脾暖胃的功效。

今天就将这三种食材炖煮在一齐，煮锅”南瓜丸子红豆羹“， 香甜味好意思又养分，还具有补虚益气、养血安神，尤其稳健对女性和老年东说念主食用， 穷冬不怕冷。 飞快学起来吧。

【南瓜丸子红豆羹】

原料： 红豆 1小碗 糯米粉1小碗 南瓜 1小块 冰糖 少量

制作：1. 准备好原材料， 将红豆提前泡上一个晚上； 2. 将泡好的红豆放入电压力锅中； 3. 加入适量的水； 4. 按下电压力锅上炖煮豆类的功能键； 5. 将南瓜去皮后切成小块后放入蒸锅中蒸熟； 6. 将蒸熟的南瓜搅打成泥； 7. 待到南瓜泥微微凉后加入适量的糯米粉和成光滑的南瓜糯米面团； 8. 再将南瓜糯米面团搓成南瓜小丸子； 9. 待到红豆羹煮好后倒入准备好南瓜小丸子， 按下电压力锅上大火收汁的功能键； 10. 临了按个东说念主口味加入少量冰糖溶解即可；

11. 盛入钵中。

小贴士：1， 提前将红豆泡上一个晚上，这么能让红豆更易软烂； 2. 将泡好的红豆和适量的水放入电压力锅中，将红豆羹煮好； 3. 将南瓜块蒸熟，搅打成泥，加入糯米粉搀和成南瓜糯米面团，再搓成小丸子； 4. 将糯米小丸子放入红豆羹中煮熟， 再加入少量冰糖溶解即可。

发布于：湖北省