头顶矿灯、手持锄头，一铲下去，手一抬，一颗百合鲜果破土而出……这是凌晨在湖南省龙山县石牌镇田间地头发生的一幕。村民们趁着夜间清冷，赶在太阳起飞之前，把地里的百合鲜果挖出并送往加工场。

　　龙山县位于湘西土眷属苗族自治州。当地有百合莳植传统，全县莳植面积约10万亩，掩盖19个州里（街说念）4万余户农户。每年7月至9月是百合采收旺季，在要点莳植州里，凌晨百合采收忙成为一齐专有“丰”景。

　　“百合鲜果要幸免阳光暴晒，夜晚是最佳的采挖本事，从更阑到太阳起飞前，当作快的话一个东说念主不错挖五六百斤。”石牌镇上母村莳植大户张光昭告诉记者，本年百合行情很好，平凡鲜果能卖到16元一斤，大的能卖到25元一斤，商场不愁销。

　　龙山县石牌镇上母村莳植大户张光昭展示刚从地里挖出的百合鲜果。新华社记者柳王敏 摄

　　趁着夜色，石牌镇各村挖出的百合鲜果坐窝被送往隔壁的加工场，凌晨4点傍边，工东说念主运转清洗、剥瓣、烫片、烘干、装袋等工序。村民田方老本年64岁，在加工场慎重烘干责任，“我一天工钱有250元，我老伴儿慎重剥瓣，计件付工钱，一天或者能挣180元。”他说。

　　记者在石牌镇百合加工场看到，几个大池中浸泡着鲜果，经烤箱烘干的干片摊晾在地上，车间一面展示柜上摆满了包装后的干片产物。相干慎重东说念主告诉记者，百合采收季，加工场每天加工百合鲜果20多吨，安徽、重庆、贵州等地的货也会拉过来，最多时有160东说念主同期上班，大部分是隔壁的村民。

　　比年来，在当地政府复古和培育下，“龙山百合”品牌商场认同度安逸扩大。龙山县百合产业确立办公室责任主说念主员颜仕坤先容，现在，龙山县有百合保鲜库60余座，百合分娩加工企业（合营社）126家，除了传统的鲜果、干片外，比年来开辟的百合粉、百合面条、百合饮料等产物也受到损失者怜爱。

　　龙山县石牌镇一加工场展示的百合干片产物。新华社记者柳王敏 摄

　　记者了解到，百合是一种不雅赏性较高的花草，鲜花莳植也成为龙山县村民增收的遑急容貌。

　　在洗洛镇欧溪村，连片莳植的数百亩百合鲜花带来专有的不雅光体验，村民不错通过地盘流转、景区务工、产业带动等赢得增收。

　　欧溪村百合莳植基地慎重东说念主余小龙说，本年以来百合鲜花线上往复额有近400万元，比旧年同期加多了40%，当地培育的百合品种还被移种到张家界、长沙等地的乡村，助力当地绚烂乡村确立。

　　龙山县副县长曾首英说开云体育，龙山百合产业发奋向高质料发展迈进，下一步还要聚焦程序化莳植、精好意思加工、品牌确立等方面，以产业振兴促进乡村全面振兴。（记者柳王敏）